Está ubicada en el centro del país y la atraviesan de sur a norte las tres cordilleras. Conformada por los departamentos de Antioquia, Boyaca, Caldas, Cauca, Cundinamarca, Huila, Nariño, Norte de Santander, Quindio, Risaralda, Santander, Tolima,Valle del Cauca.

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En la región se encuentra la mayoría de los cultivos de café del país, debido a que sus tierras son las más adecuadas para la agricultura. También se siembra maíz, arroz, yuca, trigo y diferentes frutas además de una variedad de flores que solo crecen en este lugar.